Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Gäste,
liebe Australien-Interessierte oder –Versierte!
auch heuer sind wir wieder dabei!
Unsere (kulinarische Entdeckungs-)Reise führt uns - wie zum Ende des 19. Jahrhunderts viele Auswanderer - auf die andere Seite des Globus’:
Einst zogen die italienischen Glücksritter auf den fünften Kontinent um Opale, Gold und Diamanten zu finden. Nicht Alle waren erfolgreich.
Aber ihnen Allen verdankt Australien einen kulinarisch neuen, wunderbaren Einschlag.
Wir widmen unser Menu jedem Mutigen, der einen Neuanfang wagt.
Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.